Здравейте, приятели! Традиционна закуска в Родопите са родопските мекици, комбинирани с домашно сладко от боровинки и/ или кисело мляко. Нашите гости имат възможноста да закусват домашно приготвени мекици по рецептата описана тук.  Необходими продукти: 1 пакетче суха мая, 1 супена лъжица захар, ½  супена лъжица сол, 1 чаена чаша кисело мляко,[…]

Редовна част от нашата закуска заемат домашните кифлички. Много от гостите ни, които ги опитат, питат за рецептата. Ето тук може да видите начина, по който ние ги приготвяме. 🙂 Необходими продукти: 2 яйца, 1 пакетче суха мая, 4 супени лъжици захар, 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици кисело[…]

Нашите гости обожават домашно приготвения хляб във формата на питки, който ние предлагаме. По този повод решихме да споделим с Вас рецептата, по която се приготвя. 🙂 Необходими продукти: 2 яйца, 1пакетче суха мая, 2 щипки захар, 1 кафена лъжичка сол, 100 грама масло, 250 грама прясно мляко, 1 килограм[…]

Родопският пататник е едно от най-харесваните традиционни ястия от туристите. Този вкусен специалитет може да се приготви и от самите Вас. За да ви се получи по начина, който най-много наподобява автентичния пататник на бабите, може да следвате тази рецепта. Необходими продукти: 3 яйца, 2 средно големи глави кромид лук,[…]